fruits

Les Vergers de Rioz

Fraises

Elles sont produites en « plein champ ». Vous pouvez venir les cueillir à partir de fin mai, début juin .
Durée : environ un mois.
Pour les jours et les heures de cueillette, veuillez consulter notre répondeur. Vous pouvez aussi les acheter cueillies « aux saveurs de la ferme » à Cayenne.

Cerises

La cueillette commence début juin si les burlats (précoces) n'ont pas gelées.
Les autres variétés, Summit, Van, Stark, Hedelfingen, Belge, Carmelitte sont mûres 10 jours plus tard. Nous produisons aussi des cerises aigres Montmorrency .
Pour les jours et les heures de cueillette, veuillez consulter notre répondeur. Vous pouvez aussi les acheter cueillies «aux saveurs de la ferme» à Cayenne.

Mirabelles

Nous produisons la variété « Mirabelle de Nancy », gros fruit sucré marbré de rouge à maturité.
Des mirabelliers « Francs »(non greffés) sont également présents au verger, ils produisent des fruits plus petits à chair plus fine et plus sucrée, ils sont également plus précoces de 10 jours.
la récolte commence généralement début août. Elles sont vendues dans notre magasin route « les Fontenis » et « Aux saveurs de la ferme » à Cayenne.

Quetsches

On l'appel aussi « pruneau » dans la région, il est mûr début septembre. Prune ovale, bleue à chair jaune, il est de taille moyenne.
c'est un fruit excellent en confiture, tarte, au sirop, à l'eau de vie.
il se congèle trés bien. Ils sont vendus dans notre magasin route « les Fontenis » et « Aux saveurs de la ferme » à Cayenne.

Poires

Nous produisons les variétés de conservation :
Conférence : récoltées début Septembre, vendues à partir de fin Octobre.
Comice : récoltées début Septembre, vendues à partir de fin Octobre.
Elles sont sucrées , juteuses, à croquer , à cuire , en conserve. Elles sont délicieuses.

Pommes

La récolte commence début août et se termine mi octobre.
La vente commence elle aussi début août mais se termine en avril. Onze variétés sont cultivées.
Vous pouvez venir cueillir vos pommes (interrogez notre répondeur début septembre pour connaitre la date d'ouverture du verger) tous les après-midi de 14h à 18h.

Bulletin d'information